食材 白蘿蔔1根（約600g） 香柚粉少許 白柚絲少許 調味料 鹽1茶匙 糖1茶匙 白蘿蔔洗淨削皮後剖半，再切成4等份，無需切片。 蘿蔔皮雖然可以不用削掉，但削掉口感會較好，且調 名菜屋｜柚香甜大根泡菜 2個寶貝指定一定要有的 柚香甜大根泡菜 香香脆脆、咬起來ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感，不管是搭配白飯、麵條或是粥品吃起來都好過癮！我們還發現了個特別對味的 加入白醋，透過白醋的酸可以讓白蘿蔔更鮮甜。 加入蜂蜜，讓蜂蜜的香氣提升白蘿蔔的風味。 將食材混合後放入冰箱冷藏半天即可食用。 食用時記得使用乾淨乾燥的器具夾取需要的量出
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